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¥5866

(税込) 送料込み

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商品の説明

 

うに専門店が贈る、本物の味
北海道産 秘伝の粒うに

北海道産「うに」の濃厚な味わい

うに専門店が厳選して、最高峰のご飯のお供を造り上げました。
旨味、甘味、香味にこだわり、熟練の技を合わせた自慢の逸品。
昭和30年創業以来、高級寿司屋、割烹、料亭にご好評いただいております。


うに専門店が贈る、本物の味
北海道産 秘伝のうにの佃煮&粒うに



うに専門店が贈る、本物の味
北海道産 秘伝のうに醤油漬け&粒うに




低塩・無添加の粒うに

北海道産「うに」と、ミネラルたっぷりの沖縄の塩を合わせました。
うにの持つ甘みを最大限引き出し、その甘みを残すためには、塩加減が重要です。
この一番大事な塩を振る作業は、社長自らが行っています。


秘伝のうにの醤油漬け

あまり見かけることのない「うに醤油漬け」に使用される醤油は、
長い時間をかけ、塩加減や濃度を調整されたものです。
何度も試行錯誤を繰り返して、ようやく独自の「うに」を漬け込む醤油が、できあがりました。
まろやかな口当たりとともに、閉じ込められていた旨味と甘味が広がる醤油漬けは、
ご飯が進む逸品です。


秘伝のうにの佃煮

「うに」は身が柔らかく、溶けやすいため、調理が大変難しい食材です。
そのため、うに専門店の料理長が、入荷した生うにの状態を見て、
旨み・甘みを損なうことのないよう、時間をかけ、丁寧に手造りしています。
昆布などの副原料を一切使わず、調味料のみで味付けをしているため、
雑味のない、うに本来の、まろやかな甘みを味わうことができます。



お酒のおつまみにも




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商品内容
粒うに40g1瓶
お届け日
4-5日以内に発送予定
(土日祝日・年末年始を除く)
※沖縄県、離島、一部地域へは発送ができません。何卒ご了承くださいませ。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。
送料
送料無料 ※沖縄・離島は配送承れません。
同時梱包
一部商品と同梱可能(冷蔵)
左と同じ記号のアイコンが目印です。
配送方法
同梱する商品の温度帯と同じになります。(冷凍or冷蔵)
お支払い方法
クレジットカード/代金引換
のし
メッセージ
不可
賞味期限
冷凍60日 冷蔵4日
原材料
生うに(北海道産)、食塩
原産地
北海道
加工地
北海道
販売者
株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
商品内容
うにの佃煮40g×1瓶/粒うに40g×1瓶
お届け日
4-5日以内に発送予定
(土日祝日・年末年始を除く)
※沖縄県、離島、一部地域へは発送ができません。何卒ご了承くださいませ。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。
送料
送料無料 ※沖縄・離島は配送承れません。
同時梱包
一部商品と同梱可能(冷蔵)
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クレジットカード/代金引換
のし
メッセージ
不可
賞味期限
冷凍60日 冷蔵4日
原材料
・生うに(北海道産)、味醂、醤油(原材料の一部に小麦、大豆)
・粒うに:生うに(北海道産)、食塩
アレルギー(義務):小麦/アレルギー(推奨):大豆
原産地
北海道
加工地
北海道
販売者
株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6
商品内容
うに醤油漬け40g×1瓶/粒うに40g×1瓶
お届け日
4-5日以内に発送予定

(土日祝日・年末年始を除く)
※沖縄県、離島、一部地域へは発送ができません。何卒ご了承くださいませ。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。余裕を持った日時でご指定下さい。
送料
送料無料 ※沖縄・離島は配送承れません。
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一部商品と同梱可能(冷蔵)
左と同じ記号のアイコンが目印です。
配送方法
同梱する商品の温度帯と同じになります。(冷凍or冷蔵)
お支払い方法
クレジットカード/代金引換
のし
メッセージ
不可
賞味期限
冷凍60日 冷蔵4日
原材料
・うに醤油漬け:生うに(北海道産)、醤油(原材料の一部に大豆)
・粒うに:生うに(北海道産)、食塩
アレルギー(推奨):大豆
原産地
北海道
加工地
北海道
販売者
株式会社 北国からの贈り物
北海道川上郡弟子屈町川湯温泉5-10-6

DK-umk

商品番号:105246/107616/107615
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商品の情報

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送料込み(出品者負担)
配送の方法
ゆうゆうメルカリ便
郵便局/コンビニ受取匿名配送
発送元の地域
宮城県
発送までの日数
1~2日で発送

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出品者

スピード発送

この出品者は平均24時間以内に発送しています

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